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Das Zentrum >guterhirte< ist eine Einrichtung der Kinder,- Jugend- und Familienhilfe nach SGB VIII. Träger ist der katholische Verein guterhirte.

Für unsere Großküche suchen wir
als Nachfolgeregelung spätestens zum 01. Juli 2020 auf Teilzeitbasis (75%) einen

Koch/Hauswirtschaftsmeister (m/w/d)

als Küchenleitung.


Ihr Aufgabengebiet:

  • Erstellen des Speiseplans
  • Tägliche frische Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten sowie Essensausgabe
  • Bestellungen, Warenannahme und Lagerhaltung
  • Verantwortung für die Einhaltung relevanter Gesetze, Verordnungen und Hygiene
  • Anleitung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin bzw. zum/zur Hauswirtschaftsmeister/in oder vergleichbar
  • Mehrjährige erfolgreiche Berufserfahrung, vorzugsweise in Großküchen
  • Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge sowie Kostenbewusstsein
  • Die Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
  • Organisationstalent und ein sicheres, verbindliches Auftreten sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, auch unter engen Zeitvorgaben 
  • Belastbarkeit, Engagement, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Wir bieten Ihnen:

  • Eine geregelte Fünf-Tage-Woche (Montag bis Freitag)
  • Kein Schichtdienst
  • Eine Eingruppierung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbands mit einer tarifvertraglich vereinbarten Jahressonderzahlung
  • Betriebliche Altersvorsorge über die Zusatzversorgungskasse
  • Eine umfassende Einarbeitung und die Unterstützung durch ein motiviertes Team

 

Das klingt interessant für Sie? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen bis zum 08.03.2020 per E-Mail an bewerbung@guterhirte-ulm.de

Über uns

Das Zentrum >guterhirte< ist mit seinen Angeboten eine Einrichtung der Erziehungshilfe. Wir bieten Kindern, Jugendlichen und Familien Unterstützung in schwierigen Lebenssituationen.

Kontakt

Zentrum >guterhirte<
Prittwitzstraße 13-17
89075 Ulm

Telefon:  0731 / 922 70-0

Anfahrt

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